ماكينة التثبيت الحراري المستمر للشوكولاتة 300-600-1000L
ماكينة التمبرةالمواصفات
| الموديل/المشروع | 300 | 600 | 1000 |
| السعة(kg/time) | 300 | 600 | 1000 |
| قدرة المحرك الرئيسي(kw) | 2.2 | 3 | 7.5 |
| قدرة التسخين الكهربائي(kw) | 20 | 20 | 20 |
| الوزن(kg) | 650 | 950 | 1500 |
| الأبعاد الخارجية(mm) | 1045*1200*1900 | 1000*1150*1800 | 2200*1480*1340 |
الوصف
صُممت ماكينة تعديل الحرارة المستمرة لدينا لزبدة الكاكاو الطبيعية ومكافئ زبدة الكاكاو (CBE). في هيكلها العمودي، تُغذى كتلة الشوكولاتة من الأسفل عبر مضخة وتمر عبر أربع مناطق لضبط درجة الحرارة ومنطقة حفظ واحدة قبل الخروج من الأعلى، وقد تبلورت بالكامل.
تتوفر ثلاثة موديلات: 300 و600 و1000 كجم في المرة الواحدة، بقوة محرك رئيسي 2.2kW و3kW و7.5kW، وتسخين كهربائي بقوة 20kW. الأوزان 650kg و950kg و1500kg.
تتميز بتصميم صحي وإنتاجية عالية وتشغيل عبر شاشة لمس.
الميزات
هيكل عمودي وعملية تكرية مستمرة، ما يعني أنها تحتاج إلى مساحة محدودة فقط ويمكنها الإنتاج بشكل مستمر.
أربع مناطق حرارية ومجسات عالية الدقة تضمن التبلور والتكرية الدقيقة؛
أنبوب إزالة التبلور فائق الحجم يضمن ذوبان البلورات بالكامل قبل عودتها إلى خزان التخزين الوسيط.
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بما يتوافق مع معايير سلامة الغذاء والنظافة.
مزايا المنتج
آلة التكرية للشوكولاتة لدينا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، بما يتوافق مع معايير سلامة الغذاء والنظافة. تتكون مناطق الحرارة الأربع من أقراص التكرية وأربعة خزانات ماء ساخن. وبفضل التصنيع الدقيق والتجميع المحكم، تلبي متطلبات التبلور لزبدة الكاكاو وبدائل زبدة الكاكاو.
تشمل عملية التكرية الكاملة آلة التكرية وأنبوب إزالة التبلور ونظام مياه التبريد. يُستخدم أنبوب إزالة التبلور لإذابة ما تبقى من الشوكولاتة المكرية، وهي عملية مهمة لإذابة البلورات قبل عودة الشوكولاتة المكرية إلى آلة التكرية مرة أخرى.
لدينا نسختان من آلات التكرية للشوكولاتة لتلبية احتياجات مختلف العملاء. النسخة العادية يتم التحكم بها عبر لوحة التحكم، أما النسخة الأعلى فتُتحكم بها عبر HMI وPLC، وهي أسهل للمشغلين.
الأسئلة الشائعة
إرسال استفسار
Interested in ماكينة التثبيت الحراري المستمر للشوكولاتة 300-600-1000L? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
