চকলেট গলানোর ট্যাংক 200-500-1000L

চকোলেট মেল্টিং ট্যাংক হলো চকোলেট উৎপাদনের অন্যতম প্রধান মেশিন, যা কোকো বাটার, পাম অয়েল ও অন্যান্য চর্বি গলাতে ব্যবহৃত হয়। এটি ডাবল জ্যাকেট এবং ট্যাংকের ভেতরে গরম পানির পাইপসহ নকশা করা হয়েছে।

তিনটি ধারণক্ষমতা পাওয়া যায়: 200L, 500L ও 1000L, যার মোটর ক্ষমতা 1kW, 1.5kW ও 2.2kW এবং ওয়াটার ট্যাংকের জন্য 4kW বৈদ্যুতিক হিটিং। একটি 120W সার্কুলেশন ওয়াটার পাম্প তাপমাত্রা সমান রাখে।

ধারণক্ষমতার ওপর নির্ভর করে সিলিন্ডার ও আয়তাকার উভয় আকৃতি পাওয়া যায়। ডাবল জ্যাকেট পাইপলাইন ও চকোলেট পাম্পের মাধ্যমে এটি স্বয়ংক্রিয় ফিডিং সক্ষম করে এবং কাঁচামালের দূষণ এড়ায়।