কন্টিনিউয়াস চকলেট টেম্পারিং মেশিন 300-600-1000L
টেম্পারিং মেশিনস্পেসিফিকেশন
| মডেল/প্রকল্প | 300 | 600 | 1000 |
| ধারণক্ষমতা (kg/time) | 300 | 600 | 1000 |
| প্রধান মোটরের শক্তি (kw) | 2.2 | 3 | 7.5 |
| বৈদ্যুতিক গরম করার শক্তি (kw) | 20 | 20 | 20 |
| ওজন (kg) | 650 | 950 | 1500 |
| বাহ্যিক মাত্রা (mm) | 1045*1200*1900 | 1000*1150*1800 | 2200*1480*1340 |
বিবরণ
আমাদের অবিচ্ছিন্ন টেম্পারিং মেশিন প্রাকৃতিক কোকো বাটার ও কোকো বাটার ইকুইভালেন্ট (CBE)-এর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এর উল্লম্ব কাঠামোতে চকোলেট ম্যাস নিচ থেকে একটি পাম্পের মাধ্যমে সরবরাহ করা হয় এবং উপরে থেকে সম্পূর্ণ স্ফটিকায়িত অবস্থায় বেরিয়ে আসার আগে চারটি তাপমাত্রা সমন্বয় জোন ও একটি হোল্ডিং জোন অতিক্রম করে।
তিনটি মডেল পাওয়া যায়: প্রতি বার 300, 600 ও 1000 kg, যার মূল মোটর ক্ষমতা 2.2kW, 3kW ও 7.5kW এবং বৈদ্যুতিক হিটিং 20kW। ওজন 650kg, 950kg ও 1500kg।
এটি স্বাস্থ্যকর নকশা, বড় উৎপাদনক্ষমতা ও টাচস্ক্রিন অপারেশন সুবিধা প্রদান করে।
বৈশিষ্ট্য
উল্লম্ব কাঠামো এবং কন্টিনিউয়াস টেম্পারিং প্রক্রিয়া, অর্থাৎ এটির জন্য কম জায়গা লাগে এবং একটানা উৎপাদন করা যায়;
চারটি তাপমাত্রা জোন এবং সুপরিচিত প্রোব সঠিক ক্রিস্টালাইজেশন ও টেম্পারিং নিশ্চিত করে;
অতিরিক্ত বড় ডিক্রিস্টালাইজেশন পাইপ নিশ্চিত করে যে বাফার ট্যাঙ্কে ফেরত যাওয়ার আগে ক্রিস্টালগুলো সম্পূর্ণরূপে গলে গেছে;
৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলে।
পণ্যের সুবিধা
আমাদের চকলেট টেম্পারিং মেশিন ৩০৪ SS দিয়ে তৈরি, যা খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলে। চারটি তাপমাত্রা জোন টেম্পারিং ডিস্ক এবং চারটি হট ওয়াটার ট্যাঙ্ক নিয়ে গঠিত। কঠোর উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং সুনির্দিষ্ট অ্যাসেম্বলির কারণে এটি কোকো বাটার এবং কোকো বাটার ইকুইভ্যালেন্টের ক্রিস্টালাইজেশন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।
সম্পূর্ণ টেম্পারিং প্রক্রিয়ায় টেম্পারিং মেশিন, ডিক্রিস্টালাইজেশন পাইপ এবং কুলিং ওয়াটার সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত। ডিক্রিস্টালাইজেশন পাইপ টেম্পারড চকলেটের অবশিষ্টাংশ গলানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। টেম্পারড চকলেট আবার টেম্পারিং মেশিনে প্রবেশের আগে ক্রিস্টালগুলো গলানো একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া।
বিভিন্ন গ্রাহকের চাহিদা পূরণের জন্য আমাদের কাছে দুই ভার্সনের চকলেট টেম্পারিং মেশিন রয়েছে। সাধারণ ভার্সনটি প্যানেল-নিয়ন্ত্রিত চকলেট টেম্পারিং মেশিন। উন্নত ভার্সনটি HMI ও PLC-নিয়ন্ত্রিত চকলেট টেম্পারিং মেশিন, যা অপারেটরদের জন্য বেশি সুবিধাজনক।
সাধারণ প্রশ্নাবলী
ইনকোয়ারি পাঠান
Interested in কন্টিনিউয়াস চকলেট টেম্পারিং মেশিন 300-600-1000L? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
