Schokoladen-Dragierkessel 300-400mm
PoliermaschineTechnische Daten
| Maschinenabmessungen(mm) | 440×300×430 | 510×400×700 |
| Gesamtgewicht(kg) | 11.2 | 23 |
| Hauptmotorleistung | 380V/120W | 380V/120W |
| Frequenzumrichter | Drehzahl einstellbar | Drehzahl einstellbar |
| Kesseldrehzahl(r/min) | 10-50 | 10-50 |
| Neigungswinkel | 15°-45° | 15°-45° |
| Kapazität(kg/Durchgang) | 1-3 | 3-7 |
| Kesseldurchmesser(mm) | 300 | 400 |
| Kesselmaterial | 304er Edelstahl, 2 mm stark | 304er Edelstahl, 2 mm stark |
| Innenheizleistung(w) | 600 | 600 |
| Gebläseleistung(w) | — | 40 |
Beschreibung
Der Schokoladen-Dragierkessel überzieht verschiedene Lebensmittel wie Erdnüsse und Nüsse mit Schokolade und poliert die Produkte anschließend auf Hochglanz.
Zwei Kesseldurchmesser sind erhältlich: 300mm und 400mm, mit Kapazitäten von 1-3kg bzw. 3-7kg pro Charge.
Der Neigungswinkel des Kessels ist von 15° bis 45° einstellbar, bei Drehzahlen von 10-50rpm, einer Hauptmotorleistung von 120W und einer Innenheizleistung von 600W. Der Kessel besteht aus 2mm starkem Edelstahl 304.
Merkmale
Material wahlweise aus Edelstahl 304 oder Kupfer, geeignet für unterschiedliche Produkte;
Elektro- oder Gasheizung wahlweise;
Frequenzumrichter, Kühlluftsystem und automatische Sprühvorrichtung optional;
Geeignet für die Herstellung von Dragees, Schokoladenbohnen und Linsen usw.
Optional mit Kippfunktion zum automatischen Entleeren der Produkte;
Kann mit einer Waage für die schlanke Produktion ausgestattet werden.
Produktvorteile
Unsere Schokoladen-Poliermaschine dient dazu, verschiedene Produkte wie Erdnüsse, Mandeln, Bohnen sowie weitere Produkte in runder, abgeflachter, ovaler, melonenkernförmiger und säulenförmiger Form mit Schokolade oder Karamell zu überziehen. Nach dem Schokoladenüberzug können die Produkte poliert und mit Überzugsmitteln, Gummi arabicum und Lebensmittelfarbe glänzend und farbig gestaltet werden. Unsere Schokoladen-Poliermaschine kann natürliche Luft und Warmluft blasen und optional mit einem Kühlluftsystem ausgestattet werden.
Je nach Produkt und Kundenanforderung liefern wir verschiedene Ausführungen der Schokoladen-Poliermaschine. Sie kann mit Zubehör wie Sprühvorrichtungen und Waagen für automatischen Betrieb und schlanke Produktion ausgerüstet werden. Die Kupfer-Poliermaschine dient dem Überziehen von Produkten wie Nüssen und Pekannüssen mit Karamell oder Zuckersirup. Ob Dragees, Bohnen oder Linsen – unsere Schokoladen-Poliermaschine erfüllt Ihre Anforderungen.
FAQ
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