Manuelle Gießmaschine
GießanlageTechnische Daten
| Merkmale | Ausführung: Edelstahl in Lebensmittelqualität Optionen: Überziehfunktion Individuelle Spannung, Frequenz und Phase Importierter Motor und Elektrokomponenten: Siemens, Omron, Schneider u. a. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Werk! |
Beschreibung
Die manuelle Gießmaschine ist für die Kleinserienproduktion von Schokolade in Geschäften, Laboren und Kleinbetrieben konzipiert. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl in Lebensmittelqualität – für Hygiene und einfache Reinigung.
Eine Überziehfunktion ist als Option erhältlich; Spannung, Frequenz und Phase können individuell angepasst werden. Importierte Motoren und Elektrokomponenten von Siemens, Omron und Schneider gewährleisten einen zuverlässigen Langzeitbetrieb.
Merkmale
Gefertigt aus Edelstahl 304 – konform mit Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards;
Mit Rütteltisch;
Überziehvorrichtung optional erhältlich;
Mit Rollen für einfaches Verfahren;
Einfacher Aufbau für leichte Reinigung und Wartung;
Mit Funktionen zum Schmelzen, manuellen Temperieren und Gießen von Schokolade.
Produktvorteile
Wie die 20L-Schokoladen-Conchiermaschine und der 30L-Schokoladen-Warmhaltetank eignet sich unsere 30L manuelle Schokoladen-Gießmaschine für Einsteiger, Chocolaterien und Labore. Sie ist doppelwandig ausgeführt und wasserbeheizt. Sie eignet sich nicht nur zur manuellen Schokoladenherstellung, sondern auch zum Schmelzen von Schokoladenblöcken und -chips.
Diese manuelle Schokoladen-Gießmaschine ist mit einem Rütteltisch für das manuelle Dosieren ausgestattet. Durch die Vibration werden Luft und Blasen aus der Schokolade ausgetrieben. Auf Wunsch kann der Kunde eine Überziehvorrichtung wählen und erhält so eine Multifunktionsmaschine zum Überziehen von Waffeln und Keksen. Optional stehen Kühltunnel mit 5 m und 10 m Länge zur Verfügung. In Kombination mit der 20L-Schokoladen-Conchiermaschine und dem 30L-Warmhaltetank lassen sich vielfältige Produkte flexibel herstellen.
FAQ
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