Tanque de fusión de masa de cacao de 300-500-1000L
Tanque de DerretidoEspecificaciones
| Capacidad | 300L | 500L | 1000L |
| Potencia de calefacción(kW) | 6 | 12 | 12 |
| Potencia de agitación(kW) | 1.1 | 1.1 | 1.5 |
| Bomba de agua | Autocirculación de agua caliente, 0.55kW | Autocirculación de agua caliente, 0.55kW | Autocirculación de agua caliente, 0.55kW |
| Dimensiones externas(mm) | 1540×1350×1550 | 1800×1450×1550 | 3260×1450×1550 |
| Peso de embalaje(kg) | 550 | 680 | 1250 |
| Material | Acero inoxidable 304 de 4mm de espesor | Acero inoxidable 304 de 4mm de espesor | Acero inoxidable 304 de 4mm de espesor |
Descripción
El tanque de fusión de masa de cacao utiliza principalmente un dispositivo de calefacción para calentar y fundir los bloques de masa de cacao dentro del tanque. Emplea un sistema de control de temperatura para mantener la temperatura estable, cumpliendo los requisitos del procesamiento de chocolate. El cuerpo del tanque está equipado con un sistema de circulación de agua caliente para acelerar la fusión.
Se ofrecen tres capacidades: 300L, 500L y 1000L, con potencias de calefacción de 6kW, 12kW y 12kW y potencias de agitación de 1.1kW, 1.1kW y 1.5kW.
Un puntal hidráulico proporciona un amplio ángulo de apertura para facilitar la carga, y un sinfín espiral pulido garantiza una descarga fácil.
Características
Doble camisa
Accionado por un motorreductor
Equipado con sistema de circulación de agua caliente en el cilindro
Fabricado en acero inoxidable
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