600-1000mm Línea de Gotas de Chocolate

Línea de producción de drops y chips de chocolate con ancho de banda de 600/1000mm y capacidad de 50-200 kg/h.

Especificaciones

Ancho de la banda(mm)	600	1000
Capacidad(kg/h)	50-100	80-200
Peso mínimo(g)	0.1	0.1
Longitud del túnel de enfriamiento(m)	10	16
Potencia total(kw)	8	12
Dimensión exterior(mm)	120009501500	1800013001500

Descripción

Nuestra Línea de Drops de Chocolate produce drops, chips y botones de chocolate con un peso mínimo de solo 0.1g por pieza.

Cambiando la placa de distribución y ajustando el depositador neumático, puede producir diversas formas, con o sin cola, e incluso chips de doble color.

Hay dos anchos de banda disponibles: 600mm y 1000mm, con capacidades de 50-100 kg/h y 80-200 kg/h, longitudes de túnel de enfriamiento de 10m y 16m, y potencia total de 8kW y 12kW.

La construcción en acero inoxidable 304 cumple con las normas de seguridad alimentaria e higiene, y los chips pueden usarse para decoración de panadería o fundirse como masa de chocolate.

Características

Depositora neumática o con servomotor, opcional;

El ancho y el largo del túnel de enfriamiento pueden personalizarse;

El túnel de enfriamiento puede compartirse con la bañadora o con la depositora semiautomática para ahorrar espacio y costes y producir más tipos de productos;

Puede instalarse una depositora de fideos de chocolate junto a la depositora de gotas de chocolate para producir dos productos en una misma línea;

Es adecuada para chocolate puro, chocolate compuesto y masa de cacao.

Ventajas del producto

Nuestra línea de gotas de chocolate se aplica no solo al chocolate, sino también a la masa de cacao, por lo que esta línea es adecuada tanto para fabricantes de chocolate como para procesadores de granos de cacao. Disponemos de líneas de gotas de chocolate de 600 mm a 2000 mm para que el cliente elija. Tanto si necesitan 50 kg/h como 500 kg/h, podemos suministrarles la línea de gotas de chocolate adecuada.

Las gotas, perlitas y botones de chocolate se utilizan principalmente en negocios B2B, por lo que se vuelven a fundir cuando llegan al taller del cliente. En comparación con los bloques de 500 g o 1 kg, estas gotas, perlitas y botones tardan menos tiempo en fundirse. Por eso son más flexibles y cómodas para los fabricantes pequeños y medianos. Nuestra línea de gotas de chocolate puede fabricar gotas de 0,08 g a 0,1 g (10 000-12 000 unidades/kg), lo que significa que pueden colocarse sobre galletas y barras para mejorar el sabor y la apariencia.

Preguntas frecuentes

La línea de gotas de chocolate destinada al chocolate puro contará con un intercambiador de calor de tipo tubular y un agitador para mantener el chocolate atemperado a la temperatura adecuada dentro de la tolva.

En general, nuestra línea de gotas de chocolate solo necesita un compresor de aire. Pero si elige compresores de refrigeración por agua o placa de enfriamiento de agua fría, necesitará una torre de agua de refrigeración o un sistema de agua de refrigeración. Podemos suministrarle estos accesorios o puede adquirirlos en su mercado local.

Disponemos de un juego completo de piezas en nuestro almacén, que pueden enviarse de inmediato, y los clientes pueden recibirlas en un plazo de 3 a 7 días.

60-90 días después de recibir su pago por adelantado y la hoja de parámetros técnicos confirmada.

En primer lugar, debe indicarnos cuántos tipos de productos quiere fabricar, y entonces diseñaremos la placa de distribución. En segundo lugar, puede producir distintas gotas, perlitas y botones cambiando la placa de distribución.

Sí. Podemos suministrar a nuestros clientes una línea completa de gotas de chocolate (de la A a la Z). Toda la línea incluirá maquinaria de procesamiento de masa de chocolate, máquina de temperado y línea de gotas de chocolate, etc.

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