500-1000-1500L/hour Molino de Bolas Continuo para Chocolate

500-1000-1500L/hour Molino de Bolas Continuo para Chocolate

Molino de Bolas
Molino de bolas de chocolate continuo con molienda en un solo paso hasta 18-22 micras a 500, 1000 o 1500 kg/hora.

Especificaciones

Modelo500L1000L1500L
Capacidad(kg/hora)50010001500
Potencia del motor principal(kw)699
Cantidad de bolas75010001300
Finura de molienda(micras)18-2218-2218-22
Peso(kg)410049005200
Dimensiones exteriores(mm)900×1800×28001000×2000×31001000*2000*3100

Descripción

Nuestro Molino de Bolas Continuo es la solución preferida para la molienda fina de compuestos, cremas de untar, rellenos, pastas de frutos secos y otras masas a base de grasa. Su exclusiva cámara de molienda permite moler en un solo paso hasta una fineza de 18-22 micras a la temperatura más baja del producto.

Tres modelos producen 500, 1000 y 1500 kg/hora, con potencia del motor principal de 6-9kW y cargas de bolas de acero de 750-1300kg. El peso varía de 4100kg a 5200kg.

Un sistema de control PLC, refrigeración interior y exterior, sistema de extracción y filtro magnético garantizan una producción continua estable e higiénica.

Características

Puede producir diferentes productos, como masa de chocolate, masa de cacao, cremas para relleno y pasta de frutos secos, etc.;

La capacidad oscila entre 300 kg/lote y 1500 kg/h, lo que puede satisfacer las distintas necesidades de los clientes;

El molino de bolas de 300 kg/lote puede trabajar junto con la refinadora-conchadora para mejorar la eficiencia de molienda y los sabores del chocolate;

En el molino de bolas continuo, el eje principal es hueco y dispone de circulación de agua de refrigeración para garantizar la calidad del chocolate refinado.

Con sensores de nivel en el tanque regulador para garantizar la producción continua;

Hemos desarrollado el diseño de varillas en el eje para evitar fugas.

Ventajas del producto

Nuestro molino de bolas de chocolate no solo se aplica a la producción de masa de chocolate o masa de cacao, sino también a pastas de frutos secos o rellenos. Por ello, es adecuado para fabricantes de chocolate, procesadores de cacao y fabricantes de productos de panadería. Disponemos de capacidades de 300 kg/lote a 1500 kg/h que cubren una amplia gama de necesidades de los clientes. Además, tenemos un molino de bolas de 20 L para principiantes y chocolaterías.

Nuestro molino de bolas continuo es de paso único, lo que significa que las materias primas no necesitan circular entre la refinadora-conchadora y el molino de bolas ni hacer circulación interna. Así se mejora la eficiencia de molienda y se ahorran energía y costes de mano de obra. El eje principal es hueco y circula agua de refrigeración por su interior mientras el molino de bolas está en funcionamiento. Esto aporta al cliente productos refinados de alta calidad, ya que la temperatura interna se mantiene dentro de un rango adecuado. Las ventajas de nuestro molino de bolas de 300 kg/lote incluyen calefacción y refrigeración separadas; los productos pueden tener circulación interna o externa entre la refinadora-conchadora y el molino de bolas; y transmisión por correa, que ofrece alta eficiencia y bajo nivel de ruido.

Preguntas frecuentes

Tenemos dos tipos de molino de bolas. Nuestro molino de bolas con circulación no necesita pre-refinador ni mezcladora: basta con introducir todas las materias primas en el tanque. En cambio, el molino de bolas continuo necesita un pre-refinador para dejar las materias primas en 50-70 micras.
Nuestro molino de bolas de chocolate está equipado con tanque de agua caliente, por lo que debe preparar un sistema de agua de refrigeración. Podemos suministrárselo nosotros o puede adquirirlo en su mercado local.
Disponemos de un juego completo de piezas en nuestro almacén, que pueden enviarse de inmediato, y los clientes pueden recibirlas en un plazo de 3 a 7 días.
60-90 días después de recibir su pago por adelantado y la hoja de parámetros técnicos confirmada.
Nuestro molino de bolas necesita al menos un 30 % de grasa en las materias primas.
La refinadora-conchadora tiene las funciones de mezclado, refinado y conchado, por lo que resulta sencilla y cómoda para los fabricantes. El molino de bolas solo tiene función de molienda, por lo que necesita trabajar junto a una máquina de conchado cuando produce chocolate puro.
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