250-400-600mm Lini Pelapisan Cokelat
Lini EnrobingSpesifikasi
| Lebar wiremesh dan sabuk(mm) | 250 | 400 | 600 |
| Kecepatan sabuk(m/min) | 2.5~4 | 2.5~4 | 2.5~4 |
| Unit refrigerasi(set) | 1*3HP | 2*3HP | 3*3HP |
| Panjang terowongan pendingin(m) | 5 | 10 | 13.5 |
| Suhu terowongan pendingin(℃) | 2~10 | 2~10 | 2~10 |
| Daya total(kw) | / | 16 | 16.5 |
| Berat(kg) | / | 1800 | 2300 |
| Dimensi luar(mm) | 7160×600×1500 | 13160×700×1500 | 15500×950×1800 |
Deskripsi
Mesin Pelapis Cokelat kami adalah mesin pelapis kontinu yang kompak, dirancang untuk biskuit, wafer, batangan, kue dan produk kembang gula. Produk berjalan di atas sabuk jaring kawat baja tahan karat melalui tirai cokelat yang dikontrol presisi untuk pelapisan penuh atau bawah. Blower kecepatan variabel membuang kelebihan cokelat, sementara detailer bergetar meratakan lapisan dan membersihkan bagian dasar, memberikan lapisan yang seragam dan mengilap pada setiap produk.
Mesin pelapis ini dilengkapi tangki cokelat berjaket air dengan kontrol suhu dan pompa kecepatan variabel yang menjaga tirai tetap stabil di seluruh lebar sabuk. Setelah dilapisi, produk langsung masuk ke terowongan pendingin yang beroperasi pada suhu 2-10 °C, di mana cokelat mengkristal dengan struktur yang stabil dan patahan yang baik.
Tersedia tiga lebar sabuk standar: 250mm, 400mm dan 600mm, dengan kecepatan sabuk 2.5-4 m/min. Terowongan pendingin yang sesuai berukuran panjang 5m, 10m dan 13.5m dengan 1, 2 atau 3 unit pendingin (masing-masing 3HP) dan daya total 16kW atau 16.5kW. Konstruksi baja tahan karat food-grade memastikan kebersihan dan pembersihan mudah untuk produksi harian yang kontinu.
Fitur
Material yang bersentuhan dengan cokelat adalah baja tahan karat 304 food grade, yang sesuai dengan standar keamanan dan higienitas pangan;
Mesin enrober cokelat kami dapat melakukan pelapisan penuh, pelapisan bawah, dan pelapisan atas;
Cocok untuk pelapisan cokelat murni dan cokelat kompon;
Suhu di dalam terowongan pendingin dapat mencapai 2-10 derajat Celsius, dan pendinginan udara atau pendinginan air dingin dapat dikustomisasi;
Pengaturan sistem pengumpan dan distribusi untuk produksi otomatis dapat dikustomisasi.
Keunggulan Produk
Mesin enrober cokelat kami dirancang dan diproduksi untuk pelapisan cokelat murni dan cokelat kompon. Mesin ini cocok untuk berbagai macam produk pangan, seperti produk bakery, camilan, dan kembang gula, dll.
Kami menyediakan mesin enrober cokelat dengan lebar 400MM hingga 2000MM yang dapat memenuhi kebutuhan pelanggan yang berbeda. Apa pun kebutuhan Anda, baik 50kg/jam maupun 1000kg/jam, kami dapat menyediakan mesin enrober cokelat yang tepat untuk Anda.
Mengingat pelanggan akan melapisi berbagai produk pada mesin enrober cokelat kami, mesin enrober cokelat kami memiliki banyak versi dan aksesori untuk pilihan pelanggan. Kami memiliki konfigurasi satu pelapisan + satu peniupan atau dua pelapisan + dua peniupan; kami juga memiliki aksesori seperti penabur kacang dan mesin dekorasi. Semua ini akan meningkatkan cita rasa produk dan memberikan lebih banyak pilihan bagi konsumen akhir.
Selain itu, kami memiliki solusi pelapisan berlapis untuk berbagai produk batang, seperti pelapisan karamel, pendinginan, kemudian pelapisan cokelat, penaburan remahan kacang dan pendinginan, dll.
FAQ
Kirim Pertanyaan
Interested in 250-400-600mm Lini Pelapisan Cokelat? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
