Tangki Peleburan Lemak

Tangki pelelehan lemak RYJ200/RYJ500/RYJ1000 untuk lemak kakao dan minyak sawit dengan pengumpanan otomatis.

Spesifikasi

Model	RYJ200	RYJ500	RYJ1000
Kapasitas efektif(L)	200	500	1000
Daya pemanas listrik(kw)	7.5	15	15
Berat(kg)	170	420	750
Dimensi luar(mm)	735x735×1110	1700×800×1000	2030x900x1020
Berat(kg)	60	200	290
Dimensi(LWH)	Φ500*600mm	Φ750*700mm	Φ850*1060mm

Deskripsi

Tangki Pelelehan Lemak adalah salah satu mesin utama dalam produksi cokelat, digunakan untuk melelehkan lemak kakao, minyak sawit dan lemak sejenis. Dirancang dengan jaket ganda dan pipa air panas di dalam tangki.

Tersedia tiga model: RYJ200, RYJ500 dan RYJ1000, dengan kapasitas efektif 200L, 500L dan 1000L serta daya pemanas listrik 7.5kW, 15kW dan 15kW.

Tersedia bentuk silinder dan persegi panjang. Dengan saluran pipa berjaket ganda dan pompa cokelat, mesin ini memungkinkan pengumpanan otomatis dan mencegah kontaminasi bahan baku.

Fitur

Material yang bersentuhan dengan makanan adalah baja tahan karat 304 food grade.

Sirkulasi air panas bersifat opsional.

Untuk kapasitas 500L dan 1000L, tersedia tiga ruang terpisah untuk lemak/mentega yang berbeda.

Tersedia baik untuk kebutuhan 1000L/batch maupun 1000L/jam.

Keunggulan Produk

Tangki peleburan lemak merupakan mesin dasar untuk produksi cokelat dan kembang gula. Tangki peleburan lemak kami hadir dalam tiga versi tergantung kapasitasnya. Versi pertama berbentuk bulat, dengan tampilan yang mirip dengan tangki penampung cokelat. Versi kedua berbentuk persegi panjang dan memiliki tiga ruang terpisah. Keunggulannya adalah dapat digunakan untuk meleburkan atau menyimpan tiga jenis minyak/lemak yang berbeda secara bersamaan.

Versi ketiga berbentuk persegi panjang atau persegi. Namun, desain bagian dalamnya berbeda dari versi pertama dan kedua. Dibandingkan dengan versi pertama dan kedua, versi ketiga menggunakan pipa air panas berbentuk persegi panjang di dalam tangki. Keunggulannya adalah luas area pemanasannya lebih besar, sehingga lemak kakao meleleh lebih efisien dan dalam waktu yang lebih singkat.

FAQ

Umumnya, bagian dalam terbuat dari baja tahan karat 304. Namun, dapat dibuat seluruhnya dari baja tahan karat 304 atau 316, tergantung pada kebutuhan dan anggaran pelanggan.

Lemak kakao atau jenis lemak lainnya mudah dilelehkan, sehingga tidak perlu menggunakan pengaduk. Namun, untuk cokelat atau massa kakao, diperlukan waktu yang jauh lebih lama untuk melelehkannya. Oleh karena itu, tangki peleburan cokelat memerlukan pengaduk.

Tangki peleburan lemak kami menggunakan jaket ganda (double jacket) dan dilengkapi pemanas listrik di bagian bawah. Anda hanya perlu mengisi air ke dalam jaket sebelum mengoperasikannya. Jadi, mesin ini tidak membutuhkan aksesori seperti gas atau uap.

Kami memiliki satu set lengkap suku cadang di gudang kami, yang dapat langsung dikirim, dan pelanggan dapat menerimanya dalam waktu 3-7 hari.

30-60 hari setelah kami menerima uang muka dan lembar parameter teknis yang telah dikonfirmasi.

Sayangnya, tangki penampung cokelat kami tidak dapat dihubungkan dengan sirkulasi air panas eksternal. Alasannya, tangki penampung cokelat kami bukanlah bejana bertekanan, yang berarti tidak mampu menahan tekanan/uap yang dihasilkan oleh sirkulasi air panas eksternal. Namun, kami dapat menambahkan pompa air untuk sirkulasi air panas internal.

Kirim Pertanyaan

Interested in Tangki Peleburan Lemak? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.