200-500-1000L Chocoladesmelttank

De Chocoladesmelttank is een van de belangrijkste machines in de chocoladeproductie en wordt gebruikt voor het smelten van cacaoboter, palmolie en andere vetten. De tank is ontworpen met een dubbele mantel en warmwaterleidingen aan de binnenzijde.

Er zijn drie capaciteiten beschikbaar: 200L, 500L en 1000L, met motorvermogens van 1 kW, 1,5 kW en 2,2 kW en 4 kW elektrische verwarming voor de watertank. Een circulatiepomp van 120 W houdt de temperatuur gelijkmatig.

Afhankelijk van de capaciteit zijn zowel cilindrische als rechthoekige uitvoeringen verkrijgbaar. Dankzij het dubbelwandige leidingwerk en de chocoladepomp is automatische toevoer mogelijk en wordt verontreiniging van grondstoffen vermeden.