Vetsmelttank

Vetsmelttank RYJ200/RYJ500/RYJ1000 voor cacaoboter en palmolie met automatische toevoer.

Specificaties

Model	RYJ200	RYJ500	RYJ1000
Effectieve capaciteit(L)	200	500	1000
Elektrisch verwarmingsvermogen(kw)	7.5	15	15
Gewicht(kg)	170	420	750
Buitenafmetingen(mm)	735x735×1110	1700×800×1000	2030x900x1020
Gewicht(kg)	60	200	290
Afmetingen(LBH)	Φ500*600mm	Φ750*700mm	Φ850*1060mm

Beschrijving

De Vetsmelttank is een van de belangrijkste machines in de chocoladeproductie en wordt gebruikt voor het smelten van cacaoboter, palmolie en soortgelijke vetten. De tank is ontworpen met een dubbele mantel en warmwaterleidingen aan de binnenzijde.

Er zijn drie modellen beschikbaar: RYJ200, RYJ500 en RYJ1000, met effectieve capaciteiten van 200L, 500L en 1000L en elektrische verwarmingsvermogens van 7,5 kW, 15 kW en 15 kW.

Zowel cilindrische als rechthoekige uitvoeringen zijn verkrijgbaar. Dankzij het dubbelwandige leidingwerk en de chocoladepomp is automatische toevoer mogelijk en wordt verontreiniging van grondstoffen vermeden.

Kenmerken

Alle materiaaldelen die met levensmiddelen in aanraking komen, zijn van levensmiddelenkwaliteit 304 roestvrij staal.

Warmwatercirculatie is optioneel.

Bij de uitvoeringen van 500L en 1000L zijn er drie onafhankelijke kamers voor verschillende vetten of boter.

Verkrijgbaar ongeacht of de klant 1000L per batch of 1000L per uur nodig heeft.

Productvoordelen

De vetsmelttank is een basismachine voor de chocolade- en suikerwerkproductie. Onze vetsmelttank is verkrijgbaar in drie uitvoeringen, afhankelijk van de capaciteit. De eerste uitvoering is rond en lijkt qua uiterlijk op de chocoladewarmhoudtank. De tweede uitvoering is rechthoekig en heeft drie onafhankelijke kamers. Het voordeel is dat er tegelijkertijd drie verschillende oliën of vetten kunnen worden gesmolten of opgeslagen.

De derde uitvoering is rechthoekig of vierkant, maar het binnenontwerp verschilt van de eerste en tweede uitvoering. In vergelijking met de eerste twee uitvoeringen bevat deze een rechthoekige warmwaterleiding in de tank. Het voordeel is een groter verwarmd oppervlak, waardoor de cacaoboter efficiënter en in kortere tijd smelt.

Veelgestelde vragen

Over het algemeen is de binnenzijde van 304 RVS. Volledig 304 RVS of 316 RVS is echter ook mogelijk, afhankelijk van de wensen en het budget van de klant.

Cacaoboter en andere soorten vet smelten gemakkelijk, waardoor een roerwerk niet nodig is. Chocolade of cacaomassa heeft echter veel meer tijd nodig om te smelten. Daarom heeft de chocoladesmelttank wel een roerwerk.

Onze vetsmelttank is dubbelwandig en voorzien van elektrische verwarmingselementen aan de onderzijde. U hoeft vóór het opstarten alleen water in de mantel te vullen. Accessoires zoals gas of stoom zijn dus niet nodig.

Wij hebben een volledige set onderdelen in ons magazijn die direct kan worden verzonden; klanten ontvangen deze binnen 3-7 dagen.

30-60 dagen na ontvangst van uw aanbetaling en het bevestigde blad met technische parameters.

Helaas kan onze chocoladewarmhoudtank niet op externe warmwatercirculatie worden aangesloten. De reden is dat onze chocoladewarmhoudtank geen drukvat is, wat betekent dat hij de druk of stoom van externe warmwatercirculatie niet kan weerstaan. Wij kunnen echter wel een waterpomp voor interne warmwatercirculatie toevoegen.

Aanvraag versturen

Interested in Vetsmelttank? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.