เครื่องเมลองเจอร์ช็อกโกแลต 2L
เมลานเจอร์เครื่องเมลองเจอร์ช็อกโกแลต 2L สำหรับผู้ผลิตช็อกโกแลตอาร์ติซาน เหมาะสำหรับการผลิตชุดเล็กและการพัฒนาสูตร
ข้อมูลจำเพาะ
| ความจุ | 2L (2kg ต่อ batch) |
| ขนาดโดยรวมของเครื่อง (mm) | 280×240×360 |
| ขนาดลังไม้ (mm) | 300×260×380 |
| น้ำหนักรวม (kg) | 15 |
| กำลังมอเตอร์หลัก (kW) | 0.37 |
| ความเร็วการกวน (r/min) | 30 |
| ความละเอียดในการบด | <25μm |
| เวลาในการบด | 24-72 ชม. |
| อุปกรณ์ไฟฟ้าหลัก | Schneider |
| มอเตอร์และเกียร์ทดรอบ | แบรนด์ ZIK |
คำอธิบาย
เครื่องเมลองเจอร์ช็อกโกแลต 2L ออกแบบมาสำหรับผู้ผลิตช็อกโกแลตอาร์ติซานและการทดลองในห้องปฏิบัติการ การบดละเอียดช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้สูงสุด ปลดปล่อยกลิ่นหอมของโกโก้ และยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
เครื่องนี้บดเมล็ดโกโก้บดและทำเพสต์ถั่ว พราลีน สเปรด และเบสไอศกรีมได้ ใช้เวลาบด 24-72 ชั่วโมงจนได้ความละเอียดต่ำกว่า 25 ไมครอน ด้วยมอเตอร์หลัก 0.37kW
ส่งคำสอบถาม
Interested in เครื่องเมลองเจอร์ช็อกโกแลต 2L? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
