500-1000-2000-3000L Çikolata Konç Makinesi
Çikolata Konç RafinerisiTeknik Özellikler
| Model/Proje | 500L | 1000L | 2000L | 3000L |
| Maksimum kapasite(L) | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
| Öğütme inceliği(mikron) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
| Ana mil dönüş hızı(rpm) | 33 | 35 | 35 | 35 |
| Öğütme süresi(saat) | 16-22 | 16-22 | 16-22 | 16-22 |
| Ana motor gücü(kw) | 15 | 22 | 37 | 45 |
| Elektrikli ısıtma gücü(kw) | 5 | 2×2 | 3×2 | 12 |
| Ağırlık(kg) | 2572 | 3050 | 5350 | 7500 |
| Dış ölçüler(mm) | 2465×1146×1312 | 2627×1280×1520 | 3040×1912×1920 | 3450×2016×2280 |
Açıklama
Çikolata Konç Rafinerimiz, karıştırma, rafinaj ve konçlama işlemlerini tek makinede birleştirir. Çikolata kütlesi, sıcak su ceketli tankta mangan çeliği öğütme çubukları arasında öğütülür ve 20-25 mikron incelikte pürüzsüz bir doku elde edilir.
500L, 1000L, 2000L ve 3000L olmak üzere dört model mevcuttur; ana motor gücü 15kW ile 45kW arasında, elektrikli ısıtma 5kW ile 12kW arasında ve öğütme süresi 16-22 saattir.
Düşük yatırımla küçük ve orta ölçekli üretim için uygun olan makine, gıda sınıfı paslanmaz çelik yapısıyla hijyen ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
Özellikler
Çift cidarlıdır ve yüksek güçlü bir hava üfleyiciye sahiptir;
Tek mill veya çift mill versiyon isteğe bağlıdır;
Islak konçlama veya kuru konçlama için uygundur;
Konç rafinerden veya bilyalı değirmenden çıkan çikolatayı homojenize eder;
Sürekli karıştırma hareketleriyle kakao tozundaki kötü kokuları ve hammaddelerdeki nemi giderir, pudra şekerini homojen hale getirir; Sürekli hareket sayesinde yağ, partikülleri kaplayarak daha iyi bir aroma sağlar.
Ürün Avantajları
Çikolata konç makinesi, çikolata kütlesinin konçlanması için tasarlanmış ve üretilmiştir. İçinde, bileşenleri sürekli olarak çeviren bir karıştırıcı veya palet bulunan büyük cidarlı bir kaptan oluşur. Bu çevirme işlemi sırasında önemli miktarda ısı oluşur. Termometreler ve problar, sıcaklığın her zaman uygun seviyede kalmasını sağlar. Yüksek güçlü fan, makineye sıcak hava üfleyerek hammaddelerdeki nemi giderir.
Saatlerce süren sürtünme ve karıştırma sayesinde bileşenlerdeki partiküller daha homojen hale gelir ve yağ bu partikülleri tamamen kaplar. Bu da çikolatanın tadını, inceliğini ve homojenliğini iyileştirir.
Farklı müşteri taleplerini karşılayabilen bir tondan dört tona kadar çikolata konç makinemiz bulunmaktadır. Ayrıca isteğe bağlı tek mill ve çift mill konç makinemiz de mevcuttur. Kolları veya paletleri değiştirerek konç makinemizi ıslak konçlama veya kuru konçlama için uygun hale getirebiliriz. Çikolata kütlesi ister bilyalı değirmenden ister valsli değirmenden gelsin, size uygun konç makinesi temin edebiliriz.
Sıkça Sorulan Sorular
Teklif Gönder
Interested in 500-1000-2000-3000L Çikolata Konç Makinesi? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
