2L চকলেট মেলাঞ্জার
মেলাঞ্জারকারিগরি চকলেট প্রস্তুতকারকদের জন্য 2L চকলেট মেলাঞ্জার, ছোট ব্যাচ ও রেসিপি উন্নয়নের জন্য আদর্শ।
স্পেসিফিকেশন
| ধারণক্ষমতা | 2L (2kg ব্যাচ) |
| মেশিনের সামগ্রিক মাত্রা (mm) | 280×240×360 |
| কাঠের কেসের মাত্রা (mm) | 300×260×380 |
| গ্রস ওজন (kg) | 15 |
| প্রধান মোটরের শক্তি (kW) | 0.37 |
| আলোড়ন গতি (r/min) | 30 |
| পেষণ সূক্ষ্মতা | <25μm |
| পেষণের সময় | 24-72 ঘণ্টা |
| প্রধান বৈদ্যুতিক উপাদান | Schneider |
| মোটর ও রিডিউসার | ZIK ব্র্যান্ড |
বিবরণ
2L চকলেট মেলাঞ্জার কারিগরি চকলেট প্রস্তুতকারক ও ল্যাবরেটরি পরীক্ষার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। পরিশোধন পুষ্টিমান সর্বাধিক করে, কোকোর সুগন্ধ প্রকাশ করে এবং পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ায়।
এটি কোকো নিব পেষণ করে এবং বাদামের পেস্ট, প্রালাইন, স্প্রেড ও আইসক্রিম বেস তৈরি করে। 25 মাইক্রনের নিচে সূক্ষ্মতা পর্যন্ত পেষণে 24-72 ঘণ্টা সময় লাগে, যার প্রধান মোটর 0.37kW।
ইনকোয়ারি পাঠান
Interested in 2L চকলেট মেলাঞ্জার? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
