7-10-25-60-100L চকলেট মেলাঞ্জার

চকোলেট মেলাঞ্জার কারিগরি খাদ্য উৎপাদক ও গবেষণাগার পরীক্ষার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। পরিশোধন পুষ্টিগুণ সর্বোচ্চ করে, কোকোর সুগন্ধ প্রকাশ করে এবং পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ায়।

চারটি ধারণক্ষমতা পাওয়া যায়: 10L, 25L, 60L ও 100L, যার মোটর ক্ষমতা 0.37kW থেকে 3kW। 25 মাইক্রনের নিচে সূক্ষ্মতায় পৌঁছাতে পেষণে 48-72 ঘণ্টা সময় লাগে।

এটি কোকো নিব পেষণ করতে পারে এবং বাদাম পেস্ট, প্রালাইন, স্প্রেড ও আইসক্রিম বেস তৈরি করতে পারে।