
Machine de pulvérisation de chocolat 100-200L
Machine de pulvérisation de chocolatSpécifications
| Capacité | 100L | 200L |
| Dimensions hors tout de la machine (mm) | 900×800×1280 | 1500×1200×1200 |
| Poids brut (kg) | 220 | 360 |
| Puissance totale de la machine (kW) | 4.5 | 5.5 |
| Puissance de chauffage (kW) | 3 | 3 |
| Pompe à lobes rotative | Pompe à chocolat modèle 25 | 1.1kW |
| Principaux composants électriques | Automate Delta avec écran tactile | Composants électriques Schneider, régulation de température Omron, automate Delta |
Description
La machine de pulvérisation de chocolat 100-200L aspire la pâte de chocolat depuis la cuve de maintien à l'aide d'une pompe à lobes rotative ; l'air comprimé la transporte à travers la tête de pulvérisation rotative, l'atomisant en brume ou en fines gouttelettes. L'air réfrigéré parfait l'enrobage de surface des chocolats aux fruits secs.
Deux modèles sont disponibles : 100L et 200L, avec une puissance totale de la machine de 4.5kW et 5.5kW. La hauteur de la tête de pulvérisation, le volume et le motif de pulvérisation sont tous réglables.
Caractéristiques
Pulvérisation temporisée avec durée et intervalle de pulvérisation réglables
Atomisation à l'air comprimé avec finition à l'air réfrigéré
Hauteur, volume et motif de la tête de pulvérisation réglables
Commande par écran tactile PLC pour une utilisation simple

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