Melanger Cokelat 7-10-25-60-100L
MelangerMesin melanger cokelat untuk produsen makanan artisanal dan laboratorium, dengan kapasitas dari 10L hingga 100L.
Spesifikasi
| Kapasitas | 10L | 25L | 60L | 100L |
| Daya motor | 0.37kw | 0.75kw | 1.5kw | 3kw |
| Waktu penggilingan | 48-72h | 48-72h | 48-72h | 48-72h |
| Kehalusan | <25μm | <25μm | <25μm | <25μm |
| Ukuran mesin | 500*508*872mm | 686*797*1029mm | 680*826*1065mm | 675*742*1288mm |
| Ukuran kemasan | 730*720*1100mm98kg | 890*840*1180mm198kg | 1240*1040*1310mm 385KG | 1290*1200*1420mm 505KG |
Deskripsi
Mesin Melanger Cokelat dirancang untuk produsen makanan artisanal dan eksperimen laboratorium. Penghalusan memaksimalkan nilai gizi, melepaskan aroma kakao dan memperpanjang umur simpan produk.
Tersedia empat kapasitas: 10L, 25L, 60L dan 100L, dengan daya motor dari 0.37kW hingga 3kW. Penggilingan membutuhkan waktu 48-72 jam hingga tingkat kehalusan di bawah 25 mikron.
Mesin ini dapat menggiling nib kakao serta membuat pasta kacang, praline, spread dan basis es krim.
Kirim Pertanyaan
Interested in Melanger Cokelat 7-10-25-60-100L? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.