300-500L/batch Moinho de Bolas

300-500L/batch Moinho de Bolas

Moinho de Bolas
Moinho de bolas de chocolate com capacidade de lote de 300kg e 500kg para refino de pasta suave de chocolate até 18-22 mícrons.
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Especificações

Tamanho300kg/batch500kg/batch
Fineza de moagem18-22micron18-22micron
Potência do motor principal37kw37kw
Bomba de circulação de chocolate2.2kw2.2kw
Potência de aquecimento elétrico do tanque de água quente3kw3kw
Quantidade de bolas de aço300kg500kg
Dimensões externas1500*1900*2300mm2350*1500*2550mm
Peso2500kg3500kg

Descrição

O Moinho de Bolas refina as matérias-primas do chocolate em uma pasta suave por meio da colisão e do atrito entre as bolas de aço e a massa de chocolate, controlando o tamanho das partículas em 18-22 mícrons.

Disponível em lotes de 300kg e 500kg, ambos os modelos possuem motor principal de 37kW, bomba de circulação de chocolate de 2.2kW e aquecimento de 3kW no tanque de água quente. Os pesos das máquinas são 2500kg e 3500kg.

A mistura contínua no interior do moinho garante a distribuição uniforme de todos os ingredientes, para qualidade estável e sabor consistente.

Características

Pode produzir diferentes produtos, como massa de chocolate, massa de cacau, cremes para recheio e pasta de nozes, entre outros;

A capacidade varia de 300kg/lote a 1500kg/h, atendendo a diferentes demandas dos clientes;

Para o moinho de bolas de 300kg/lote, pode trabalhar em conjunto com a concha refinadora para melhorar a eficiência de moagem e o sabor do chocolate;

No moinho de bolas contínuo, o eixo principal é oco e possui circulação de água de resfriamento para garantir a qualidade do chocolate refinado.

Com sensores de nível no tanque pulmão para garantir a produção contínua;

Desenvolvemos o design de hastes no eixo para evitar vazamentos.

Vantagens do produto

Nosso moinho de bolas para chocolate é aplicado não apenas à produção de massa de chocolate ou massa de cacau, mas também de pasta de nozes ou recheios. Por isso, é adequado para fabricantes de chocolate, processadores de cacau e fabricantes de produtos de panificação. Temos capacidades de 300kg/lote a 1500kg/h, que atendem a uma ampla gama de demandas dos clientes. Além disso, temos o moinho de bolas de 20L para iniciantes e lojas de chocolate.

Nosso moinho de bolas contínuo é de passagem única, o que significa que as matérias-primas não precisam ser recirculadas entre a concha refinadora e o moinho de bolas, nem fazer circulação interna. Isso melhora a eficiência de moagem, economiza energia e custos de mão de obra. O eixo principal é oco e circula água de resfriamento durante o funcionamento do moinho de bolas. Isso proporciona produtos refinados de alta qualidade ao cliente, pois a temperatura interna é controlada na faixa adequada. As vantagens do nosso moinho de bolas de 300kg/lote incluem aquecimento e resfriamento separados; os produtos podem ter circulação interna ou circulação externa entre a concha refinadora e o moinho de bolas; e transmissão por correia, que proporciona alta eficiência e baixo ruído.

Perguntas frequentes

Temos dois tipos de moinho de bolas. O nosso moinho de bolas de recirculação não precisa de pré-refinador nem de misturador; basta alimentar todas as matérias-primas no tanque. Para o moinho de bolas contínuo, é necessário um pré-refinador para reduzir as matérias-primas a 50-70 mícrons.
Nosso moinho de bolas de chocolate é equipado com tanque de água quente, por isso você precisa preparar um sistema de água de resfriamento. Podemos fornecê-lo, ou você pode adquiri-lo no mercado local.
Temos um conjunto completo de peças em nosso depósito, que podem ser enviadas imediatamente, e os clientes podem recebê-las em 3 a 7 dias.
60 a 90 dias após o recebimento do pagamento adiantado e da ficha de parâmetros técnicos confirmada.
Nosso moinho de bolas precisa de pelo menos 30% de gordura nas matérias-primas.
A concha refinadora tem as funções de misturar, refinar e conchar, por isso é simples e conveniente para os fabricantes. O moinho de bolas tem apenas a função de moagem, por isso precisa trabalhar em conjunto com a máquina de conchagem quando produz chocolate puro.
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