Produtos

Refinadora-concha compacta de 20L para pequenos lotes, P&D e desenvolvimento de produtos.

Moinho de bolas de chocolate compacto de 20L/50L para moagem fina da massa de chocolate.

Enrobadeira de chocolate com larguras de esteira de tela de 250mm, 400mm e 600mm para cobertura total ou inferior de biscoitos, barras e confeitos, completa com túnel de resfriamento refrigerado.

Tanque de espera de chocolate de camisa dupla de 30L/100L com misturador e controle de temperatura.

Máquina de temperagem de chocolate T7-2 para padarias, sorveterias e restaurantes.

Refinadora-concha de 100L para produção de chocolate de pequeno e médio porte.

Moinho de bolas de chocolate com capacidade de lote de 300kg e 500kg para refino de pasta suave de chocolate até 18-22 mícrons.

Linha automática de cobertura de chocolate para cobertura total, inferior ou parcial de produtos de confeitaria, panificação e snacks. Larguras de esteira de 900mm a 1200mm com túnel de resfriamento refrigerado e estrutura em aço inoxidável.

Tanque de espera de chocolate de camisa dupla de 500L a 5000L com funções de fusão, agitação e armazenamento.

Máquina de temperagem de chocolate QTJ 25/60 para padarias, sorveterias e restaurantes.

Tanque quadrado de fusão de chocolate de 400L com camisa dupla para derreter blocos de chocolate e blocos de gordura.

Refinadora-concha universal de chocolate que integra mistura, moagem e refino, disponível nas capacidades de 500L, 1000L, 2000L e 3000L.