Конш-машина для шоколада 20 л
Конш-рефайнер для шоколадаТехнические характеристики
| Максимальная вместимость | 20L |
| Тонкость помола | 20-25micron |
| Скорость вращения главного вала | 93rpm |
| Время помола | 8-10hours |
| Мощность главного двигателя | 1.5kw |
| Мощность электронагрева | 0.6kw |
| Вес | 295kg |
| Внешние размеры | 920*600*1110mm |
Описание
Конш-машина объёмом 20L — компактная машина для перетирания и конширования шоколада с резервуаром, оснащённым водяной рубашкой, и перетирающими стержнями из марганцовистой стали.
При максимальной вместимости 20L она перетирает шоколадную массу до 20-25 мкм за 8-10 часов. Мощность основного двигателя — 1.5kW, мощность электрического нагрева — 0.6kW, вес машины — всего 295kg при габаритных размерах 920*600*1110mm.
Идеально подходит для шоколадных мастерских, лабораторий и разработки новой продукции.
Особенности
Наружный цилиндр из нержавеющей стали 304 — легко чистить;
Передняя часть может открываться для полной очистки и обслуживания;
Футеровочные планки и лопасти из марганцовистой стали обеспечивают длительный срок службы;
Простая конструкция и простота эксплуатации для пользователей;
Работает от однофазного или трехфазного напряжения;
Опционально оснащается колесами для удобного перемещения;
Выгодная цена — отличный выбор, особенно для новичков.
Преимущества продукта
Благодаря нашей философии «качество прежде всего» и стремлению к совершенству наши конш-машины на 20 л и 40 л отличаются стабильной и надежной работой, простотой обслуживания и устойчивостью к повреждениям. Лопасти и футеровочные планки изготовлены из высокопрочной марганцовистой стали. Кроме того, футеровочные планки проходят термообработку для повышения твердости и увеличения срока службы. За исключением двигателей и электрооборудования, почти все детали мы изготавливаем сами, поэтому мы не просто занимаемся сборкой, но и проектируем и производим.
Наши конш-машины на 20 л и 40 л пользуются популярностью не только среди шоколадных бутиков и новичков, но и среди промышленных производителей шоколада. Благодаря небольшой производительности они подходят для разработки новых видов шоколада, а простая конструкция и надежное качество облегчают очистку и переход между различными продуктами.
Часто задаваемые вопросы
Отправить запрос
Interested in Конш-машина для шоколада 20 л? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
