500-1000-1500L/hour Непрерывная шаровая мельница для шоколада

500-1000-1500L/hour Непрерывная шаровая мельница для шоколада

Шаровая мельница
Непрерывная шаровая мельница для шоколада с одноэтапным помолом до 18-22 мкм и производительностью 500, 1000 или 1500 kg/hour.

Технические характеристики

Модель500L1000L1500L
Производительность(kg/hour)50010001500
Мощность главного двигателя(kw)699
Количество шаров75010001300
Тонкость помола(micron)18-2218-2218-22
Вес(kg)410049005200
Внешние размеры(mm)900×1800×28001000×2000×31001000*2000*3100

Описание

Наша непрерывная шаровая мельница — оптимальное решение для тонкого помола глазурей, паст, начинок, ореховых паст и других масс на жировой основе. Уникальная конструкция помольной камеры позволяет за один этап достигать тонкости помола 18-22 мкм при минимальной температуре продукта.

Три модели обеспечивают производительность 500, 1000 и 1500 kg/hour при мощности основного двигателя 6-9kW и загрузке стальных шаров 750-1300kg. Вес машин составляет от 4100kg до 5200kg.

Система управления на базе PLC, внутреннее и наружное охлаждение, вытяжная система и магнитный фильтр обеспечивают стабильное гигиеничное непрерывное производство.

Особенности

Позволяет производить различную продукцию: шоколадную массу, какао-массу, кремовые начинки и ореховую пасту и т. д.;

Производительность от 300 кг/партия до 1500 кг/ч — удовлетворяет потребности разных заказчиков;

Шаровая мельница на 300 кг/партия может работать совместно с конш-машиной, повышая эффективность помола и улучшая вкус шоколада;

У непрерывной шаровой мельницы главный вал полый и охлаждается циркулирующей водой, что гарантирует качество рафинированного шоколада;

Датчики уровня на буферном резервуаре обеспечивают непрерывность производства;

Мы разработали конструкцию стержней на валу, предотвращающую утечки.

Преимущества продукта

Наша шаровая мельница применяется не только для производства шоколадной массы или какао-массы, но также для ореховых паст и начинок. Поэтому она подходит производителям шоколада, переработчикам какао и производителям хлебобулочных изделий. Мы предлагаем модели от 300 кг/партия до 1500 кг/ч, что покрывает широкий диапазон потребностей заказчиков. Кроме того, для новичков и шоколадных бутиков у нас есть шаровая мельница на 20 л.

Наша непрерывная шаровая мельница — однопроходная, то есть сырье не нужно возвращать между конш-машиной и шаровой мельницей и не требуется внутренняя циркуляция. Это повышает эффективность помола, а также экономит энергию и трудозатраты. Главный вал полый, и во время работы мельницы через него циркулирует охлаждающая вода. Поскольку внутренняя температура поддерживается в оптимальном диапазоне, заказчик получает рафинированный продукт высокого качества. Преимущества нашей шаровой мельницы на 300 кг/партия: раздельные системы нагрева и охлаждения; внутренняя или внешняя циркуляция продукта между конш-машиной и шаровой мельницей; ременная передача, обеспечивающая высокий КПД и низкий уровень шума.

Часто задаваемые вопросы

У нас два типа шаровых мельниц. Для нашей мельницы с циркуляцией предварительная мельница или смеситель не нужны: достаточно загрузить все сырье в резервуар. Для непрерывной шаровой мельницы необходима предварительная мельница, чтобы довести сырье до 50–70 мкм.
Наша шаровая мельница оснащена резервуаром горячей воды, поэтому вам необходимо подготовить систему охлаждающей воды. Мы можем поставить ее вам, либо вы можете приобрести ее на местном рынке.
На нашем складе имеется полный комплект запасных частей, который может быть отправлен незамедлительно; заказчики получают их в течение 3–7 дней.
60–90 дней с момента получения предоплаты и утвержденного листа с техническими параметрами.
Для нашей шаровой мельницы содержание жира в сырье должно составлять не менее 30%.
Конш-машина выполняет функции смешивания, рафинирования и конширования, поэтому она проста и удобна для производителей. Шаровая мельница выполняет только функцию помола, поэтому при производстве чистого шоколада она должна работать совместно с конш-машиной.
500-1000-1500L/hour Непрерывная шаровая мельница для шоколада

Отправить запрос

Interested in 500-1000-1500L/hour Непрерывная шаровая мельница для шоколада? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.

Напишите нам в WhatsApp