
ถังพักช็อกโกแลต 30-100L
ถังเก็บช็อกโกแลตข้อมูลจำเพาะ
| ความจุช็อกโกแลต | 30L | 100L |
| ความเร็วรอบเพลาหลัก | 22.5rpm | 22.5rpm |
| กำลังมอเตอร์หลัก | 0.37kw | 0.75kw |
| กำลังทำความร้อนไฟฟ้า | 1kw | 2.5kw |
| กำลังรักษาอุณหภูมิ | 1kw | 2.5kw |
| น้ำหนัก | 60kg | 200kg |
| ขนาดภายนอก | φ500×600mm | φ750×700mm |
คำอธิบาย
ถังเก็บช็อกโกแลตเป็นถังเก็บแบบแจ็กเก็ตคู่พร้อมเครื่องกวนช็อกโกแลต แผงควบคุมครบชุด และระบบควบคุมอุณหภูมิทั้งน้ำและช็อกโกแลต ใบกวนแบบเกทไดรฟ์จากด้านบนช่วยให้มวลช็อกโกแลตเป็นเนื้อเดียวกัน
มีความจุ 2 ขนาด: 30L และ 100L มอเตอร์หลัก 0.37kW และ 0.75kW เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า 1kW และ 2.5kW น้ำหนัก 60kg และ 200kg
ฉนวนแจ็กเก็ตน้ำ ช่องจ่ายแบบบอลวาล์วหรือผีเสื้อวาล์ว และล้อที่ด้านล่างเพื่อเคลื่อนย้ายสะดวก ทำให้ใช้งานในการผลิตประจำวันได้อย่างคล่องตัว
คุณสมบัติ
ถังเก็บช็อกโกแลตขนาดเล็กของเราผลิตจากสแตนเลส 304 ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร
ถังเก็บช็อกโกแลตขนาดเล็กของเรามีฟังก์ชันการหลอม การกวน และการเก็บรักษา
มีล้อที่ก้นถังสำหรับเคลื่อนย้ายง่าย
มีประโยชน์ต่อการไล่แก๊ส กำจัดกลิ่น ไล่ความชื้น และป้องกันการแยกตัวของน้ำมันและไขมันจากมวลช็อกโกแลต เป็นต้น
ฝาสามารถถอดออกเพื่อทำความสะอาดและป้อนวัตถุดิบได้
เหมาะสำหรับร้านช็อกโกแลตงานฝีมือและห้องปฏิบัติการช็อกโกแลต
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
ถังเก็บช็อกโกแลตมีบทบาทสำคัญในกระบวนการผลิตช็อกโกแลต ถังเก็บช็อกโกแลตขนาดเล็กขนาด 30L&100L ของเราเป็นแบบผนังสองชั้นและติดตั้งฮีตเตอร์ไฟฟ้าและเทอร์โมมิเตอร์ คุณสามารถตั้งอุณหภูมิที่แตกต่างกันตามชนิดของช็อกโกแลตและสูตรที่แตกต่างกัน ซึ่งมีประโยชน์ต่อการไล่แก๊ส กำจัดกลิ่น ไล่ความชื้น และป้องกันการแยกตัวของน้ำมันและไขมันจากมวลช็อกโกแลต เป็นต้น
ถังเก็บช็อกโกแลตขนาดเล็กไม่เพียงแต่ใช้เก็บมวลช็อกโกแลตที่ผ่านการรีไฟน์แล้ว ไส้ครีม เป็นต้น แต่ยังใช้เป็นถังพักสำหรับจ่ายมวลช็อกโกแลตให้กับเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็ก เครื่องหยอดกึ่งอัตโนมัติ และเครื่องหล่อแม่พิมพ์ช็อกโกแลตแบบมือ เป็นต้น เนื่องจากออกแบบและผลิตขึ้นสำหรับผู้ผลิตช็อกโกแลตรายเล็กและห้องปฏิบัติการเป็นหลัก ถังเก็บช็อกโกแลตขนาดเล็กขนาด 30L&100L ของเราจึงผลิตจากสแตนเลส 304 พร้อมล้อและฝาที่ถอดออกได้ คุณสมบัติเหล่านี้สำคัญเมื่อผู้ปฏิบัติงานกำลังวิจัยและพัฒนาช็อกโกแลตชนิดใหม่
คำถามที่พบบ่อย

ส่งคำสอบถาม
Interested in ถังพักช็อกโกแลต 30-100L? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.


