Turbine d'enrobage de chocolat 300-400mm
Machine de polissageSpécifications
| Dimensions de la machine (mm) | 440×300×430 | 510×400×700 |
| Poids total (kg) | 11.2 | 23 |
| Puissance du moteur principal | 380V/120W | 380V/120W |
| Variateur de fréquence | Vitesse réglable | Vitesse réglable |
| Vitesse de rotation de la bassine (r/min) | 10-50 | 10-50 |
| Angle d'inclinaison | 15°-45° | 15°-45° |
| Capacité (kg/cycle) | 1-3 | 3-7 |
| Diamètre de la bassine (mm) | 300 | 400 |
| Matériau de la bassine | Acier inoxydable 304 de 2mm d'épaisseur | Acier inoxydable 304 de 2mm d'épaisseur |
| Puissance de chauffage interne (w) | 600 | 600 |
| Puissance du ventilateur (w) | — | 40 |
Description
La turbine d'enrobage de chocolat enrobe de chocolat divers aliments tels que les cacahuètes et les fruits à coque, puis polit les produits jusqu'à obtenir une finition brillante.
Deux diamètres de bassine sont disponibles : 300mm et 400mm, avec des capacités de 1-3kg et 3-7kg par lot.
L'angle d'inclinaison de la bassine est réglable de 15° à 45°, avec des vitesses de rotation de 10-50rpm, une puissance de moteur principale de 120W et une puissance de chauffage intérieure de 600W. La bassine est en acier inoxydable 304 de 2mm d'épaisseur.
Caractéristiques
Matériau en acier inoxydable 304 ou en cuivre, adapté à différents produits ;
Chauffage électrique ou au gaz en option ;
Variateur de fréquence, système d'air de refroidissement et pulvérisateur automatique en option ;
Convient à la production de dragées, de fèves et de lentilles de chocolat, etc.
Peut être personnalisée avec une fonction de basculement pour le déversement automatique des produits ;
Peut être équipée d'une balance pour le pesage du produit.
Avantages du produit
Notre machine de brillantage du chocolat sert à enrober de chocolat ou de caramel divers produits : cacahuètes, amandes, fèves et autres produits de forme ronde, aplatie, ovale, en graines de melon ou cylindrique. Après l'enrobage au chocolat, elle permet de brillanter ces produits et de les rendre brillants et colorés grâce à un agent de brillantage, la gomme arabique et les colorants alimentaires. Notre machine peut souffler de l'air naturel et de l'air chaud. Elle peut également être équipée d'un système d'air de refroidissement pour souffler de l'air froid.
Selon les produits et les exigences du client, nous pouvons fournir différentes versions de machine de brillantage du chocolat. Elle peut être équipée d'accessoires tels que des pulvérisateurs et des balances pour un fonctionnement automatique et un pesage précis. La machine de brillantage en cuivre, quant à elle, sert à enrober de caramel ou de sirop de sucre des produits comme les fruits à coque et les noix de pécan, etc. Que vous souhaitiez produire des dragées, des fèves ou des lentilles, notre machine de brillantage du chocolat répond à vos besoins.
FAQ
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