1000-1500L कोको बटर मेल्टिंग टैंक
फैट मेल्टिंग टैंकअवशेष-रहित डिस्चार्ज के लिए ढलानदार टैंक और हाइड्रोलिक ढक्कन वाला 1000L और 1500L कोको बटर मेल्टिंग टैंक।
विशिष्टताएँ
| क्षमता | 1000L (3 टैंक) | 1500L |
| मशीन के कुल आयाम(mm) | 2950×1350×1600 | 3910×1450×1500 |
| ग्रॉस वजन(kg) | 1450 | 1250 |
| तापन शक्ति(kW) | 18 (दो 9kW एलिमेंट) | 24 |
| मशीन की कुल पावर(kW) | 18.5 | — |
| मेल्टिंग गति | 70°C पर, 2-3 घंटे प्रति टन | — |
| सामग्री | 5mm मोटा 304 स्टेनलेस स्टील | 304 स्टेनलेस स्टील |
विवरण
कोको बटर मेल्टिंग टैंक का उपयोग चॉकलेट उत्पादन में कोको बटर, पाम ऑयल और समान वसा को पिघलाने के लिए किया जाता है। इसे टैंक के अंदर डबल जैकेट और गर्म पानी के पाइप के साथ डिज़ाइन किया गया है।
दो मॉडल उपलब्ध हैं: तीन स्वतंत्र टैंकों वाला 1000L ढलानदार-टैंक मेल्टिंग टैंक और 1500L मेल्टिंग टैंक, जिनकी कुल पावर 18.5kW और तापन शक्ति 24kW है।
ढलानदार टैंक बॉटम और जैकेटेड आउटलेट स्वच्छ, अवशेष-रहित डिस्चार्ज सुनिश्चित करते हैं।
विशेषताएँ
सभी खाद्य-संपर्क भागों के लिए फूड-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील
समान हीट ट्रांसफर और तेज़ मेल्टिंग के लिए गर्म पानी परिसंचरण
आसान लोडिंग के लिए हाइड्रोलिक लिफ्टिंग ढक्कन
अवशेष-रहित डिस्चार्ज के लिए ढलानदार टैंक बॉटम
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