Kakaobutter-Schmelztank 200-300-500L
FettschmelztankTechnische Daten
| Kapazität | 200L | 300L | 500L |
| Gesamtabmessungen der Maschine(mm) | 1200×1450×1500 | 1540×1350×1550 | 1600×1450×1500 |
| Bruttogewicht(kg) | 460 | 450 | 560 |
| Heizleistung(kW) | 6 | 6 | 12 |
| Wasserumwälzpumpe | 550W selbstansaugende Pumpe | 0.5kW | 750W |
| Schmelzgeschwindigkeit | — | 300kg/2-3h | 500kg/2-3h bei 70°C |
| Material | 304er Edelstahl | 304er Edelstahl | 304er Edelstahl, 4mm stark |
Beschreibung
Der Kakaobutter-Schmelztank ist eine der wichtigsten Maschinen in der Schokoladenproduktion und dient zum Schmelzen von Kakaobutter, Palmöl und ähnlichen Fetten. Er ist mit einem Doppelmantel und Warmwasserrohren im Tankinneren ausgeführt.
Drei Kapazitäten sind verfügbar: 200L, 300L und 500L, mit Heizleistungen von 6kW, 6kW und 12kW sowie Maschinengewichten von 460kg, 450kg und 560kg.
Mit Doppelmantel-Verrohrung und hydraulisch hebendem Deckel ermöglicht er einfaches Beladen und automatische Zuführung und vermeidet die Kontamination von Rohstoffen.
Merkmale
304er Edelstahl in Lebensmittelqualität für alle lebensmittelberührenden Teile
Warmwasserzirkulation für gleichmäßige Wärmeübertragung und schnelleres Schmelzen
Hydraulisch hebender Deckel für einfaches Beladen
Geneigter Tankboden für rückstandsfreie Entleerung
Anfrage senden
Interested in Kakaobutter-Schmelztank 200-300-500L? Fill out the form below and we'll get back to you within 24 hours.
