30-100L Schokoladen-Warmhaltetank

Doppelwandiger Schokoladen-Warmhaltetank mit 30L/100L, Rührwerk und Temperaturregelung.

Technische Daten

Schokoladenkapazität	30L	100L
Drehzahl Hauptwelle	22.5rpm	22.5rpm
Hauptmotorleistung	0.37kw	0.75kw
Elektrische Heizleistung	1kw	2.5kw
Warmhalteleistung	1kw	2.5kw
Gewicht	60kg	200kg
Außenabmessungen	φ500×600mm	φ750×700mm

Beschreibung

Der Schokoladen-Lagertank ist ein doppelwandiger Warmhaltetank mit Rührwerk, komplettem Bedienpult sowie Temperaturregelung für Wasser und Schokolade. Von oben angetriebene Torrührwerke halten die Masse homogen.

Zwei Kapazitäten sind erhältlich: 30L und 100L, mit Hauptmotoren von 0,37 kW und 0,75 kW, elektrischer Heizleistung von 1 kW und 2,5 kW sowie Gewichten von 60 kg und 200 kg.

Wassermantel-Isolierung, Ausläufe mit Kugelhahn oder Absperrklappe sowie Rollen an der Unterseite für einfaches Verfahren machen den Tank komfortabel für die tägliche Produktion.

Merkmale

Unser kleiner Schokoladen-Warmhaltetank ist aus Edelstahl 304 gefertigt und entspricht den Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene;

Unser kleiner Schokoladen-Warmhaltetank vereint die Funktionen Schmelzen, Rühren und Lagern;

Mit Rollen an der Unterseite für einfaches Verfahren;

Förderlich für Entgasung, die Entfernung unerwünschter Geruchsstoffe, Entwässerung und die Vermeidung der Trennung von Öl und Fett in der Schokoladenmasse;

Abnehmbarer Deckel für Reinigung und Befüllung.

Geeignet für handwerkliche Schokoladenmanufakturen und Schokoladenlabore.

Produktvorteile

Der Schokoladen-Warmhaltetank spielt eine wichtige Rolle im Schokoladenproduktionsprozess. Unser kleiner 30L&100L-Schokoladen-Warmhaltetank ist doppelwandig ausgeführt und mit elektrischen Heizungen und Thermometern ausgestattet. Sie können je nach Schokolade und Rezeptur unterschiedliche Temperaturen einstellen. Er fördert die Entgasung, die Entfernung unerwünschter Geruchsstoffe und die Entwässerung und verhindert die Trennung von Öl und Fett in der Schokoladenmasse.

Der kleine Schokoladen-Warmhaltetank kann nicht nur zum Lagern von raffinierter Schokoladenmasse, Cremefüllungen usw. verwendet werden, sondern auch als Puffertank zur Versorgung kleiner Schokoladen-Überziehmaschinen, halbautomatischer Dosierer und manueller Schokoladen-Gießmaschinen mit Schokoladenmasse. Da er hauptsächlich für kleine Schokoladenhersteller und Labore konzipiert und gefertigt ist, besteht unser kleiner 30L&100L-Schokoladen-Warmhaltetank aus Edelstahl 304 und verfügt über Rollen und einen abnehmbaren Deckel. Diese Eigenschaften sind wichtig, wenn Bediener neue Schokoladen entwickeln und erforschen.

FAQ

Außen und innen besteht der Tank aus Edelstahl 304. Auf Kundenwunsch können wir auch Edelstahl 316 verwenden.

Unser Schokoladen-Warmhaltetank ist doppelwandig und mit elektrischen Heizungen am Boden ausgestattet. Vor der Inbetriebnahme müssen Sie lediglich Wasser in den Mantel füllen. Zubehör wie Gas oder Dampf ist daher nicht erforderlich.

Wir halten einen vollständigen Ersatzteilsatz in unserem Lager vor, der sofort versandt werden kann. Kunden erhalten die Teile innerhalb von 3–7 Tagen.

30–45 Tage nach Eingang Ihrer Anzahlung und des bestätigten technischen Parameterblatts.

Wir halten einen vollständigen Ersatzteilsatz in unserem Lager vor, der sofort versandt werden kann. Kunden erhalten die Teile innerhalb von 3–7 Tagen.

Leider kann unser Schokoladen-Warmhaltetank nicht an einen externen Warmwasserkreislauf angeschlossen werden. Der Grund ist, dass unser Schokoladen-Warmhaltetank kein Druckbehälter ist und daher dem Druck bzw. Dampf aus einem externen Warmwasserkreislauf nicht standhalten kann. Wir können jedoch eine Wasserpumpe für die interne Warmwasserzirkulation ergänzen.

Ja. Wir senden Ersatzteile wie elektrische Heizungen und Ventile zusammen mit unserem Schokoladen-Warmhaltetank mit.

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