Conche raffineuse 100 L

Conche raffineuse 100 L

Conche raffinage chocolat
Conche affineuse de chocolat de 100L pour la production de chocolat petite et moyenne.
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Spécifications

Capacité maximale100L
Finesse de broyage20-25micron
Vitesse de rotation de l'arbre principal48rpm
Temps de broyage12-16hours
Puissance du moteur principal5.5kw
Puissance de chauffage électrique2.5kw
Poids1050kg
Dimensions extérieures1200*1150*1050mm

Description

La conche affineuse de 100L affine et conche jusqu'à 100L de masse de chocolat par lot, atteignant une finesse de broyage de 20-25 microns.

Elle est équipée d'une cuve à double enveloppe d'eau chaude, d'un moteur principal de 5.5kW et d'un chauffage électrique de 2.5kW. Le temps de broyage est de 12-16 heures, le poids total est de 1050kg et les dimensions extérieures sont de 1200*1150*1050mm.

La machine est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire et convient aux petites et moyennes chocolateries.

Caractéristiques

Structure simple et fonctionnement facile pour les opérateurs ;

Conditions de travail stables et fiables ; aucun besoin d'entretien fréquent ;

Excellent rapport qualité-prix et bon choix pour les débutants.

Convient aux fabricants des secteurs du chocolat, de la boulangerie-pâtisserie et de la confiserie.

Avantages du produit

Grâce à notre philosophie de la qualité d'abord et à notre esprit d'excellence, nos conches raffineuses offrent des conditions de travail stables et fiables ; elles sont faciles à entretenir et peu sujettes aux pannes. Les pales et les barres de revêtement sont fabriquées en acier au manganèse à haute résistance. Les barres de revêtement bénéficient en outre d'un traitement thermique qui renforce leur dureté et prolonge leur durée de vie.

Hormis les moteurs et les appareils électriques, presque toutes les pièces sont fabriquées par nos soins : nous ne nous contentons pas d'assembler, nous concevons et fabriquons.

Nous pouvons ajouter des accessoires tels que la commande PLC, la pesée automatique, la circulation d'eau et les dispositifs de protection, en plus de la configuration conventionnelle, afin de répondre aux différents besoins des clients en matière d'automatisation, de production intelligente, de sécurité d'exploitation, d'hygiène alimentaire, etc. Nos produits sont toujours conçus en fonction des besoins du client. Nous fabriquons également toujours nos équipements en pensant au client.

FAQ

Oui. Pour les petites conches, nous recommandons au client de les installer par visioconférence à distance, ce qui permet d'économiser du temps et des coûts.
Elle nécessite simplement une tour de refroidissement pour assurer la circulation d'eau de refroidissement pendant le fonctionnement.
Notre période de garantie est de 1 an à compter de la date de réception.
Nous fournissons un jeu de pièces de rechange au client avant l'expédition.
Nous disposons d'un stock complet de pièces de rechange dans notre entrepôt, qui peuvent être expédiées immédiatement ; les clients les reçoivent sous 3 à 7 jours.
En général, le client doit simplement changer régulièrement l'huile de l'engrenage.
La conche doit simplement être nettoyée conformément à notre manuel avant la première utilisation ; ensuite, elle n'a plus besoin d'être nettoyée.
Conche raffineuse 100 L

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