Tanque de Derretimento de Manteiga de Cacau 200-300-500L
Tanque de Fusão de GorduraEspecificações
| Capacidade | 200L | 300L | 500L |
| Dimensões gerais da máquina (mm) | 1200×1450×1500 | 1540×1350×1550 | 1600×1450×1500 |
| Peso bruto (kg) | 460 | 450 | 560 |
| Potência de aquecimento (kW) | 6 | 6 | 12 |
| Bomba de circulação de água | Bomba autoescorvante de 550W | 0.5kW | 750W |
| Velocidade de derretimento | — | 300kg/2-3h | 500kg/2-3h a 70°C |
| Material | aço inoxidável 304 | aço inoxidável 304 | Aço inoxidável 304 com 4mm de espessura |
Descrição
O Tanque de Derretimento de Manteiga de Cacau é uma das principais máquinas na produção de chocolate, usado para derreter manteiga de cacau, óleo de palma e gorduras semelhantes. É projetado com camisa dupla e tubos de água quente no interior do tanque.
Estão disponíveis três capacidades: 200L, 300L e 500L, com potência de aquecimento de 6kW, 6kW e 12kW e pesos da máquina de 460kg, 450kg e 560kg.
Com tubulação de camisa dupla e tampa de elevação hidráulica, permite carregamento fácil e alimentação automática, evitando a contaminação das matérias-primas.
Características
Aço inoxidável 304 de grau alimentício em todas as peças em contato com alimentos
Circulação de água quente para transferência de calor uniforme e derretimento mais rápido
Tampa de elevação hidráulica para carregamento fácil
Fundo do tanque inclinado para descarga sem resíduos
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